京都府立医科大学 学長
吉川 敏一
清恵会病院 院長
美濃 眞
岡山大学大学院医歯薬学総合研究科機能制御学講座･細胞組織学専攻分野
内海 耕慥
産業技術総合研究所
二木 鋭雄
海南市民病院
湯川 進
芝浦工業大学生命科学科生化学研究室
浦野 四郎
藤女子大学福祉研究所
坂本 亘
順天堂大学医学部附属順天堂東京江東高齢者医療センター
小沼 富男
東京大学大学院薬学系研究科衛生化学
新井 洋由
大阪市立大学大学院医学研究科生化学第一
井上 正康
大阪医科大学小児科
玉井 浩
岡山大学医学部アンチエイジング食品科学
岡田 茂
愛媛大学理学部
向井 和男
安田女子大学薬学部薬学科
福澤 健治
昭和大学医学部第一解剖学
佐藤 和恵
徳島大学大学院ヘルスバイオサイエンス研究部食品機能分野
寺尾 純二
大妻女子大学家政学部食物学科栄養学研究室
高波 嘉一
良秀会藤井病院腎臓内科
宗 正敏
名古屋学芸大学管理栄養学部管理栄養学科
池田 彩子
神奈川工科大学応用バイオ科学部
清瀬千佳子
放送大学教育学部
小城 勝相
京都府立医科大学大学院医学研究科消化器内科学
内藤 裕二
同志社大学生命医科学部
野口 範子
国立医薬品食品衛生研究所有機化学部
福原 潔
京都薬科大学分析薬科学系薬品物理化学分野
小暮健太朗
愛媛大学理学部化学科
長岡 伸一
芝浦工業大学システム理工学部生命科学科
福井 浩二
明治大学農学部農芸化学科
竹中 麻子
日本薬科大学薬品物理化学分野
安西 和紀
慶應義塾大学薬学部創薬物理化学講座
金澤 秀子
鳥取大学医学部病態解析医学講座統合分子医化学分野
松浦 達也
徳島大学大学院ソシオテクノサイエンス研究部
宇都 義浩
吉田 康一
北里大学薬学部
今井 浩孝
お茶の水女子大学大学院・人間文化創成科学研究科
藤原 葉子
七里 元督
横浜薬科大学健康薬学科
小澤 俊彦
藤田保健衛生大学医学部化学
太田 好次
